Compte de résultat
Ton P&L. Ce qui compte ici : la marge brute (ce qui reste après les matières) et le résultat en bas, qui te dit vraiment si tu gagnes de l'argent.
Période
Début
2026-05-01
Fin
2026-05-18
CA HT
32 200 €
TTC 35 420 €dont Uber 10 626 €
EBE
6 051 €
18.8% · Norme 15-20%
Food cost
31.2 %
estimé · Norme 28-32%
Staff cost
25.0%
estimé ⓘ26.8% saisi en transactions
Norme 28-35% · seuil 35%
Compte de résultat
CA brut TTC
35 420 €
110.0%
− TVA collectée
-3 220 €
10.0%
CA HT
32 200 €
100.0%
Consommations
− Consommations
Norme : 28-32%
-10 054 €
31.2%
Marge brute
22 146 €
68.8%
Personnel
− Frais de personnel
-8 050 €
25.0%
− Autres charges personnel
-470 €
1.5%
Frais influençables
− Frais de déplacement
-120 €
0.4%
− Entretiens et Réparations
-280 €
0.9%
− Énergie
-500 €
1.6%
− Autres frais influençables
-130 €
0.4%
Frais fixes
− Loyers et Charges
Norme : max 10%
-2 470 €
7.7%
− Honoraires
-470 €
1.5%
Redevance de Marque
0 €
0.0%
Prestations Opérationnelles
0 €
0.0%
− Frais Divers
-90 €
0.3%
− Autres charges
-190 €
0.6%
Commissions plateformes
− Commissions CB / Borne
-126 €
0.4%
− Commissions Titres-restaurant
-11 €
0.0%
− Commissions Uber Eats
-3 188 €
9.9%
EBE
Norme : 15-20%
6 051 €
18.8%
Fiscalité
− Impôts sur les bénéfices
-908 €
2.8%
Résultat net
5 143 €
16.0%
IS et fiscalité sont des estimations indicatives. Valide toujours avec ton expert-comptable.
IS — Impôt sur les bénéfices
Répartition des charges
